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Miyakobijin Brewery 都美人酒造 Rinbi Daiginjo Unflitered "yoshikawa Yamada nishiki" 凛美 無濾過 大吟醸 吉川山田錦
N.V.
720ml
HKD
420
BASIC
TASTE
RATINGS
Wine Type:
Sake
Varietal:
精米歩合40%
Region, Subregion, Country:
Hyogo Prefecture, Japan
Alcohol Level:
16.5%
Description:
都美人的県内限定銘柄。
採用全日本最高級山田錦産地 - 三木市・吉川町産山田錦,於冬季嚴寒中低溫熟成, 加上瓶詰時無經濾過,
輕柔酒體中後般有豐厚米粉般的含香① IWC (International Wine Challenge)
Winery:
Miyakobijin Brewery 都美人酒造
http://www.miyakobijin.co.jp/
都美人自２０１８年在IWC (International Wine Challenge) 中得獎後開始被受注目。平成１９年，都美人酒造有幸得到能當年4大最出色的杜氏、登杜氏四天王的山廃之神「農口尚彦」先生的幫忙，推薦了一位十分出色的杜氏加入酒藏；並在就任當得到年全国新酒鑑評会的金賞，自此「都美人」成為了日本各大酒販店的看板商品。
Style:
Full-bodied oaked
Dominant Flavour:
Stone Fruit
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