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DEPAZ Rhum Grande reserve XO
N.V.
700ml
HKD
1190
基本資料
味道
評分
類型:
冧酒
品種:
Others
產地:
France
酒精度:
45%
產品介紹:
Depaz Grande Réserve XO: 複雜與精緻的交響樂
在卓越烈酒的世界裡,Depaz Grande Réserve XO 是藝術和耐心的巔峰之作。這款精心調配的蘭姆酒,陳釀 8 至 10 年,見證了時間的蛻變力量和調酒大師的技藝。
作為餐後消化酒,Depaz Grande Réserve XO 與精心製作的雪茄或新鮮芳香的咖啡堪稱完美夥伴。蘭姆酒的複雜風味與雪茄的濃郁土味或咖啡的大膽提振精華交織在一起,營造出一種既奢華又令人滿足的感官體驗。
在氣味上,Depaz Grande Réserve XO 呈現出迷人的香料、巧克力、玫瑰和甘草芳香。這些初始香氣逐漸讓位於更深沉、更成熟的李子、香草和柔和橡木氣息,暗示著在精心挑選的橡木桶中耐心陳釀的歲月。
當蘭姆酒滑過味蕾,它展現出一段豐富而美妙平衡的味覺交響樂。柔和細緻的香草和橡木味佔據中心舞台,在舌尖上優雅起舞。這款蘭姆酒的複雜性真正非凡,每一口都揭示出新的深度和細微差別。
在搭配方面,Depaz Grande Réserve XO 與在多香果葉中烤製的鳳梨的甜美焦糖風味形成了絕妙的搭檔。熱帶水果的甜味和多香果的溫暖芳香,為蘭姆酒精緻的風味營造出和諧的背景。
或者,如果想要一種更美味大膽的搭配,不妨考慮將 Depaz Grande Réserve XO 與杏桃辣椒酸辣醬一起享用。杏桃的酸甜和辣椒的細膩辛辣,與蘭姆酒柔順的橡木風味形成優雅的對比。
擁抱定義 Depaz Grande Réserve XO 的匠心和奉獻精神,踏上一段感官之旅,歌頌時間、專業和最優質加勒比甘蔗的完美結合。
Depaz Grande Réserve XO: A Symphony of Complexity and Refinement
In the world of exceptional spirits, Depaz Grande Réserve XO stands as a pinnacle of artistry and patience. This exquisite blend of rhums, aged between 8 and 10 years, is a testament to the transformative power of time and the skill of the master blender.
As an after-dinner digestif, Depaz Grande Réserve XO finds its perfect companions in the form of a well-crafted cigar or a cup of fresh, aromatic coffee. The complex flavors of the rhum intertwine with the rich, earthy notes of the cigar or the bold, invigorating essence of the coffee, creating a sensory experience that is both indulgent and satisfying.
On the nose, Depaz Grande Réserve XO presents a captivating bouquet of spice, chocolate, rose, and liquorice. These initial aromas gradually give way to the deeper, more mature notes of prune, vanilla, and soft oak, hinting at the years of patient aging in carefully selected barrels.
As the rhum graces the palate, it reveals a symphony of flavors that are both rich and beautifully balanced. Soft, fine vanilla and oak notes take center stage, dancing elegantly on the tongue. The complexity of the rhum is truly remarkable, with each sip unveiling new layers of depth and nuance.
When it comes to pairing, Depaz Grande Réserve XO finds a delightful partner in the sweet, caramelized flavors of pineapple roasted in allspice leaves. The tropical sweetness of the fruit and the warm, aromatic spice of the allspice create a harmonious backdrop for the rhum's refined flavors to shine.
Alternatively, for a more savory and adventurous pairing, consider serving Depaz Grande Réserve XO alongside an apricot and chili chutney. The sweet tanginess of the apricot and the subtle heat of the chili provide an elegant contrast to the rhum's smooth, oak-infused character.
Embrace the artistry and dedication that defines Depaz Grande Réserve XO, and embark on a sensory journey that celebrates the marriage of time, expertise, and the finest Caribbean sugarcane.
在卓越烈酒的世界裡,Depaz Grande Réserve XO 是藝術和耐心的巔峰之作。這款精心調配的蘭姆酒,陳釀 8 至 10 年,見證了時間的蛻變力量和調酒大師的技藝。
作為餐後消化酒,Depaz Grande Réserve XO 與精心製作的雪茄或新鮮芳香的咖啡堪稱完美夥伴。蘭姆酒的複雜風味與雪茄的濃郁土味或咖啡的大膽提振精華交織在一起,營造出一種既奢華又令人滿足的感官體驗。
在氣味上,Depaz Grande Réserve XO 呈現出迷人的香料、巧克力、玫瑰和甘草芳香。這些初始香氣逐漸讓位於更深沉、更成熟的李子、香草和柔和橡木氣息,暗示著在精心挑選的橡木桶中耐心陳釀的歲月。
當蘭姆酒滑過味蕾,它展現出一段豐富而美妙平衡的味覺交響樂。柔和細緻的香草和橡木味佔據中心舞台,在舌尖上優雅起舞。這款蘭姆酒的複雜性真正非凡,每一口都揭示出新的深度和細微差別。
在搭配方面,Depaz Grande Réserve XO 與在多香果葉中烤製的鳳梨的甜美焦糖風味形成了絕妙的搭檔。熱帶水果的甜味和多香果的溫暖芳香,為蘭姆酒精緻的風味營造出和諧的背景。
或者,如果想要一種更美味大膽的搭配,不妨考慮將 Depaz Grande Réserve XO 與杏桃辣椒酸辣醬一起享用。杏桃的酸甜和辣椒的細膩辛辣,與蘭姆酒柔順的橡木風味形成優雅的對比。
擁抱定義 Depaz Grande Réserve XO 的匠心和奉獻精神,踏上一段感官之旅,歌頌時間、專業和最優質加勒比甘蔗的完美結合。
Depaz Grande Réserve XO: A Symphony of Complexity and Refinement
In the world of exceptional spirits, Depaz Grande Réserve XO stands as a pinnacle of artistry and patience. This exquisite blend of rhums, aged between 8 and 10 years, is a testament to the transformative power of time and the skill of the master blender.
As an after-dinner digestif, Depaz Grande Réserve XO finds its perfect companions in the form of a well-crafted cigar or a cup of fresh, aromatic coffee. The complex flavors of the rhum intertwine with the rich, earthy notes of the cigar or the bold, invigorating essence of the coffee, creating a sensory experience that is both indulgent and satisfying.
On the nose, Depaz Grande Réserve XO presents a captivating bouquet of spice, chocolate, rose, and liquorice. These initial aromas gradually give way to the deeper, more mature notes of prune, vanilla, and soft oak, hinting at the years of patient aging in carefully selected barrels.
As the rhum graces the palate, it reveals a symphony of flavors that are both rich and beautifully balanced. Soft, fine vanilla and oak notes take center stage, dancing elegantly on the tongue. The complexity of the rhum is truly remarkable, with each sip unveiling new layers of depth and nuance.
When it comes to pairing, Depaz Grande Réserve XO finds a delightful partner in the sweet, caramelized flavors of pineapple roasted in allspice leaves. The tropical sweetness of the fruit and the warm, aromatic spice of the allspice create a harmonious backdrop for the rhum's refined flavors to shine.
Alternatively, for a more savory and adventurous pairing, consider serving Depaz Grande Réserve XO alongside an apricot and chili chutney. The sweet tanginess of the apricot and the subtle heat of the chili provide an elegant contrast to the rhum's smooth, oak-infused character.
Embrace the artistry and dedication that defines Depaz Grande Réserve XO, and embark on a sensory journey that celebrates the marriage of time, expertise, and the finest Caribbean sugarcane.
酒莊:
DEPAZ
https://depaz.fr/en
Rhum Depaz 是一個享有盛譽的馬提尼克蘭姆酒品牌,其悠久的歷史可以追溯到1651年,當時島上的第一任總督 Jacques Duparquet 建立了 La Montagne 宅邸。從那時起,Pelée 山區肥沃而危險的土壤就成為了 Depaz 非凡蘭姆酒的誕生地。 在其歷史中,包括 Depaz 家族在內的幾個家族在莊園上工作,擴大朗姆酒的生產,並為聖皮埃爾鎮的發展做出了貢獻。該鎮成為了世界上最大的蘭姆酒港口,蘭姆酒桶被運往歐洲,引起了人們對這種琥珀色液體的濃厚興趣。聖皮埃爾鎮迎來了它的全盛時期,被稱為 "小安的列斯群島的巴黎"。 然而,1902年5月8日,Pelée 火山爆發,聖皮埃爾鎮從地圖上被抹去,Victor Depaz 的全家人也在這場災難中喪生。孤身一人且破產的 Victor 起初決定移居加拿大,但在途經馬提尼克時,他對自己在聖皮埃爾出生的 Périnelle 住所產生了強烈的歸屬感。他明白自己的命運屬於這裡。 火山爆發15年後的1917年5月8日,Victor Depaz 在 Pelée 山腰上建立了新的釀酒廠,由他擁有的521公頃甘蔗園供應。他建造了一座家族住宅,是 Périnelle 住所的複製品,後來被稱為 Depaz 城堡。從1922年起,Victor 與妻子和11個孩子住在那裡,不斷改進以他的名字命名的蘭姆酒。 多年來,Depaz 蘭姆酒獲得了眾多享有盛譽的獎項,從1922年在馬賽贏得的第一枚獎牌,到1927年拉羅謝爾展覽會上的金獎。20世紀50年代,Victor 的兒子 André 和 Raoul Depaz 接管了公司,使甘蔗生產現代化,並改進了現在被稱為 Depaz 釀酒廠的釀酒廠。 今天,Depaz 蘭姆酒繼續以最精湛的工藝製作,使用生長在 Pelée 山獨特火山土壤中的最優質甘蔗、最純淨的泉水和傳統的生產方法。其結果是一系列卓越的蘭姆酒,展現了馬提尼克風土的精髓和 Depaz 家族的熱情,他們致力於釀造最優質的蘭姆酒已有一個多世紀。
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