Room 907, 9/F, Westlands Centre, 20 Westlands Road
「根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。」“Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
Château Lafite Rothschild
Château Lafite Rothschild 的故事可以追溯到中世紀。然而,到了 17 世紀,葡萄園在 Jacques de Ségur 的領導下才真正騰飛,奠定了Lafite酒莊的卓越聲譽。他的後代通過與 Latour 酒莊合作擴大了酒莊的規模。18 世紀,該酒莊的名聲跨越了法國邊境。直到大革命之前,Lafite 酒莊在眾多皇家宮廷中享有盛譽,從凡爾賽宮開始。一位波爾多醫生甚至給黎塞留元帥開了拉菲酒莊的處方,並稱其為“所有滋補品中最好的”。
由於恐怖襲擊,Ségur 家族最終於 1797 年失去了該莊園。該域名隨後在拍賣會上出售。經過多次轉手後,它成為一個荷蘭家族的財產,該家族又於 1868 年將其出售給 Baron James de Rothschild。從那時起,葡萄園就一直屬於同一個家族,代代相傳。由 Elie 男爵和 Eric 男爵創立,在其發展和國際聲譽方面發揮了重要作用。Château Lafite Rothschild 現由 Eric 男爵的女兒 Saskia de Rothschild 管理。並於 1889 年成為法國精品行業聯合會 Comité Colbert 的成員。
1815 年,經紀公司經理 Lawton 先生髮布了 Médoc 葡萄酒的初步分類,將 Lafite 視為最優雅、最精緻的特級園,並認為其葡萄藤是 Médoc 最美麗的葡萄藤之一。著名的 1855 年排名證實了 Lafite 的完美,這一參考文獻至今仍為人所知,將其描述為“優質葡萄酒中的領導者”。
關於活動:
日期Date: 3月8日(星期五)
時間Time: 19:00 – 21:00
地點Venue: 鰂魚涌華蘭路20號華蘭中心907室
講師 Speaker: Andrew Yung, DBR Brand Manager
語言 Language :廣東話 Cantonese
酒單:
- Champagne Barons de Rothschild Concordia Brut NV
- Los Vascos Cromas Chardonnay Gran Reserve 2022
- Terrasses d'Aussieres 2019
- Sega Pauillac 2021
- Caro 2020
- Le Dix de Los Vascos 2018
- Chateau Lafite Rothschild 2012
票價: HK$880
(包括 HK$ 100 指定活動酒款消費回贈)
(with HK$ 100 redemption on in-event purchase)