「根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。」“Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

活動介绍 |

MyiCellar於2024年再度邀請代理品牌「開華」的藏主島田嘉紀先生蒞港。是次於特色居酒屋「權八」設宴。藏主將與大家共進晚餐，面對面交流，分享釀酒心得及當地文化 , 機會難逢！

開華是現時枥木縣內最古老的藏元，以遠心分離技術展現精湛傑作。本次晚宴精選7款酒款，包括「開華 鑑評会出品2015年熟成酒」（價值$1700）。 除了精彩的酒單，餐單也不容忽視，MyiCellar以激安價格旨在令大家有個回味無窮的晚上！

🈶日語翻譯提供詳細講解及即時翻譯，歡迎各位隨時提問。 

活動資料 |

🗓時間Time：2024年10月19日（星期六） ⏰19:00-22:00

📍地點Venue：3/F, Lee Garden Two, 28 Yun Ping Road, Causeway Bay 

酒單 |Sake list

🍶開華 純米酒 あらばしり新酒

🍶開華 遠心分離 純米吟釀 Silky White 濁酒

🍶開華 遠心分離 純米吟釀

🍶開華 夢 純米大吟釀

🍶開華 山田錦 純米大吟釀

🍶開華 純米酒

🍶開華 十五年評鑑會 出品酒 

菜單 |Food menu

沙律

宮崎豚肉胡麻沙律

刺身 吞拿魚腩，火炙金目鯛，深海池魚王

蒸物

海鮮茶碗蒸

天婦羅

車海老，宮崎番薯，日本南瓜

燒物

汁燒免治雞肉軟骨棒

蔥鹽牛舌，蘆筍豚肉卷 ，雞翼（每位一串）

壽司

火灸左口魚裙邊，油甘魚，牡丹蝦

蕎麥麵

權八手打冷蕎麥麵

甘味

南瓜棷汁白玉丸子

門票 |

🎟️超值價HK$980

🪑座位 Seat：12 

退款政策

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